10/05 Les mammas italiennes adorent cette recette : les œufs à la purgatoire
-La cuisine italienne est riche de recettes simples, économiques et familiales. Pour changer des pâtes, vous pouvez tester le uova in purgatorio, les œufs à la purgatoire. Un chef italien a livré sa recette de famille et sa petite touche gourmande supplémentaire.
- MSN17/04 Tiramisu aux fraises allégé : peu calorique, riche en protéines et délicatement sucré
-Rien de tel qu’un bon tiramisu pour conclure un dîner en beauté. Avec sa texture onctueuse et ses notes de café, ce classique italien a conquis les papilles françaises. Et bonne nouvelle : il se décline à l’infini, comme dans cette version allégée aux fraises.
- MSN23/03 « Une recette que j’adore! » : Norbert Tarayre partage la recette de ses boulettes sauce tomate
-Chef connu du grand public, Norbert Tarayre est apprécié pour sa cuisine familiale et réalisée à la perfection. Il partage aussi ses recettes alléchantes sur ses réseaux sociaux, comme ses boulettes filantes à la sauce tomate.
- MSN27/01 Boulettes de viande comme en Italie : un chef italien dévoile la recette des polpettes traditionnelles
-Pour mettre tout le monde d'accord à table, rien de tel que de savoureuses boulettes de viande. Petits et grands les adorent ! Et si vous les prépariez maison ? Découvrez la recette irrésistible d’un chef italien.
- MSN24/01 Sauce tomate maison comme en Italie : la recette et les conseils d'un chef italien
-Préparer sa propre sauce tomate, c’est un véritable plaisir ! Rien ne vaut le goût authentique d’une recette maison pour sublimer vos plats. Découvrez ici la méthode simple et savoureuse d’un chef italien, transmise de génération en génération, pour savourer ce grand classique tout au long de l’année.
- MSN16/11 Osso buco à la marocaine : la recette facile et originale
-Pour se réchauffer en automne, un plat de viande en sauce est tout indiqué. Loubna Jaibi a revisité la recette de l’osso buco dans une version marocaine très réconfortante.
- MSN26/08 Risotto aux champignons sauvages et cheddar croustillant
-Si vous voulez rendre ce plat encore plus terreux, vous pouvez préparer le bouillon de légumes à partir de champignons.
- The Irish Times27/03 Panettone pasca italien : une recette de dessert festif aérien
-Le panettone paska italien est un format inhabituel de cuisson des fêtes pour les Ukrainiens, qui devient de plus en plus populaire. Recette de Panettone à la maison. Quelle est la différence entre le paska et le panettone ?
- Tsn